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Capo Zafferano Rosso Appassimento IGT 2021

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Capo Zafferano Rosso Appassimento IGT 2021
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  • FW10033
Der Capo Zafferano Rosso Appassimento ist ein dunkelroter Rotwein aus dem Salento Gebiet... mehr
Beschreibung "Capo Zafferano Rosso Appassimento IGT 2021"

Der Capo Zafferano Rosso Appassimento ist ein dunkelroter Rotwein aus dem Salento Gebiet (Apulien). Die gute Spätreifung der Trauben gibt die charakteristischen Noten von reifen und getrockneten Früchten wie Pflaumen und Rosinen. Der anschließende, leichte Holzausbau für 3 bis 4 Monate sorgt für angenehme Noten wie Schokolade und Gewürze, die diesen Wein harmonisch und ausgewogen machen.

Passend zu:

Ein großartiger Wein für gebratenes Rindfleisch und Wildgerichte wie Wildschwein und Reh. Ausgezeichnet mit reifem und herzhaftem Hartkäse, oder als Meditationswein.



 

Typ: Rotwein
Verschlußtyp: Schraubverschluß
Rebsorte: Merlot , Negroamaro , Primitivo
Produktkategorie: Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Wein > Weißwein
Inverkehrbringer: Progetto Agricoltura Srl,, 15121 Alessandria AL, Italien
Restsüße: trocken
Paßt gut zu: Rindfleisch, Wild, Hartkäse
Aromen: Schokolade , Gewürze , Rosinen
Charakteristik: harmonisch und ausgewogen
Land: Italien
Region: Apulien
Inhalt in Liter: 0,75
Alkohlgehalt: 14,5 % / Vol.
Ausbau: Holzfass
Allergikerhinweis: enthält Sulfite
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