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Kleine Zalze Cabernet Sauvignon Vineyard Selection 2018

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Kleine Zalze Cabernet Sauvignon Vineyard Selection 2018
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Das Weingut Kleine Zalze hat sich in den vergangenen Jahren zu einem der erfolgreichsten... mehr
Beschreibung "Kleine Zalze Cabernet Sauvignon Vineyard Selection 2018"

Das Weingut Kleine Zalze hat sich in den vergangenen Jahren zu einem der erfolgreichsten Weingüter Südafrikas entwickelt. Höchste internationale Auszeichnungen zeugen von der großen Klasse der Weine. lecker.

Kleine Zalze, Stellenbosch - eine einzigartige Kombination der Superlativen:

preisgekrönte PREMIUMWEINE von höchster Qualität aus einer traditionsreichen Kellerei.

das TERROIR RESTAURANT provencalische Countryküche, eine DER Gourmetadressen am Kap.

KLEINE ZALZE LODGES 4-Sterne Luxusappartments vor atemberaubender Kulisse.

DE ZALZE WINELANDS GOLF ESTATE einer der rennomiertesten Golfplätze Südafrikas.


Das Weingut:
Betriebsleiter Henning Retief und Winzer Schalk du Toit haben die Grundlage für ihr prämiertes Wein-Portfolio geschaffen, Trauben von hervorragender Qualität durch den Einsatz hervorragender Weinbautechniken, die sich auf Nachhaltigkeit konzentrieren. Ihr Erfolg liegt vor allem an dem einzigartigen Mikroklima der Region. Ihre Entscheidungen, wie Reben zu pflanzen, Zeile, Richtung, Rankgitter und die Höhe über dem Boden der Reben sowie die Form und Dichte der Laub-Vordächer haben Auswirkungen auf die Qualität des Weins.

Auszeichnungen:
2017er:

Mundus Vini: Gold Medaille

2016er:

John Platter: 3 Sterne

 2015er:

John Platter: 5 Sterne

Concours Mondial de Bruxelles: Silber Medaille

Decanter: Gold Medaille

Sommelier Wine Awards: Silber Medaille

Winemag The Prescient Cabernet Sauvignon Report 2018: Top Performer

IWC: Silber Medaille

Michelangelo: Silber Medaille

IWSC: Silber Medaille



Passt gut zu
Straußenfilet, Lamm und Rind

Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Inverkehrbringer: Friedrich Klocke GmbH & Co. KG Vogelparadies 2 D - 32457 Porta Westfalica
Verschlußtyp: Naturkorken
Produktkategorie: Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Wein > Rotwein
Restsüße: trocken
Paßt gut zu: Straußenfilet, Rindfleisch, Lamm
Aromen: Beerenfrüchte
Auszeichnungen: Decanter , John Platter , Auszeichungen der Jahrgänge: siehe Text
Land: Südafrika
Region: Stellenbosch
Inhalt in Liter: 0,75
Alkohlgehalt: 14,5 % / Vol.
Allergikerhinweis: enthält Sulfite
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