Colle al Vento - Nero di Troia I.G.P. 2021

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Artikel-Nr.: FW10271

Für die Linie Colle al Vento werden nur die besten Trauben ausgesucht. Die Weine garantieren... mehr

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Beschreibung "Otto Nodi - Colle al Vento - Nero di Troia I.G.P. 2021"

Für die Linie Colle al Vento werden nur die besten Trauben ausgesucht. Die Weine garantieren somit bei jedem Jahrgang für ihren vollen und runden Charakter.
Intensive Aromen von Dörrpflaume, Brombeere, Schokolade und Veilchen. Am Gaumen umschmeicheln blumige Noten, geschmeidig weiche Tannine und zarte Gewürznoten.

Passend zu:
gegrilltem Fleisch, mittelreifer Käse

Weingut / Erzeuger
Roberto Mazzei, ein Weinmacher aus dem Norden, genauer gesagt, aus Piemont, kaufte 1994 bei Menfi in der Nähe von Agrigento ein alt eingesessenes Weingut mit 12 ha Rebfläche. Mit viel Fleiß und großemAufwand wurde der Keller renoviert und mit neuester Technik versehen. 1998 kamen weitere 18 ha Rebfläche in der Provinz Trapani hinzu. Die Weinberge wurden sorgfältig analysiert und teilweise neu bestockt. Sie liegen auf etwa 400 m Höhe. Die Böden sind lehmig und halten das Wasser sehr gut zurück, so dass die Pflanzen die heißen Sommermonate gut überstehen. Die Pflege der Rebstöcke, die konstante Kontrolle Tag für Tag, die handgelesene Ernte und die anschließende Kelterung und Veredlung haben sich bezahltgemacht. Mit viel Ausdauer und Passion wurden die Weine in den letzten Jahren immer harmonischer und eleganter. Seit ca.12 Jahren führt der Sohn, Andreas Mazzei, dieses Weingut mit viel Begeisterung. Er strebt eine moderne Interpretation der sizilianischen Rebsorten an: Vollaromatische Weine mit Frische und Eleganz.

Verschlußtyp:	Naturkorken
Typ:	Rotwein
Produktkategorie:	Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Wein > Rotwein
Säuregehalt:	5,7g/L
Inverkehrbringer:	Alibrianza Srl- Via T. Moneta 23- 23876 Monticello B.za (LC)- Italien
Rebsorte:	Nero di Troia
Restsüße:	9,0g/l
Aromen:	Brombeeren , Schokolade , Veilchen , Dörrpflaume
Land:	Italien
Region:	Apulien
Inhalt in Liter:	0,75
Alkohlgehalt:	13,5 % / Vol.
Allergikerhinweis:	enthält Sulfite

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