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La Reserve Saint Dominique Chateauneuf du Pape Rouge 2020

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La Reserve Saint Dominique Chateauneuf du Pape Rouge 2020
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Der Reserve Saint Dominique Châteauneuf du Pape wurde für 6 Monate in Edelstahltanks und dann... mehr
Beschreibung "La Reserve Saint Dominique Chateauneuf du Pape Rouge 2020"

Der Reserve Saint Dominique Châteauneuf du Pape wurde für 6 Monate in Edelstahltanks und dann für 12 Monate in Betontanks ausgebaut. Es ist ein kräftiger rubinroter Wein mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen von reifen Himbeeren, Johannisbeeren und Kirsche, mit einem Hauch von Harz. Am Gaumen kräftiger Auftakt mit fleischigen, dichten Tanninen, würzig mit elegantem Charakter. Im Abgang lang anhaltend und frisch. Lagerungspotential: bis 12 Jahre.

Das Weingut:

Im Herzen der Provence, im Tal der südlichen Rhône befindet sich La Réserve Saint Dominique. Der Mistral weht, die strahlendheiße Sonne scheint auf die im 16. Jahrhundert erbaute Kapelle. Dort haben Marie-Claude und Gerard Bonnet im Jahre 1976 mit einigen Weinbergen angefangen. Im Laufe der Zeit und mit viel Fleiß ist das Weingut auf 50 Hektar gewachsen.

Mit traditionellem Savoir-Faire und moderner Winzertechnik bearbeitet Eric, der Sohn von Marie Claude und Gerard Bonnet, seit 1999 die Weinberge, füllt ab und verkauft die Weine. Getreu seinem Motto zugunsten der Erhaltung des Gleichgewichts der Natur setzt Eric auf Frucht und Ausgewogenheit für größten Genuss. Die meisten seiner Weine werden in Edelstahltanks ausgebaut, um die Fruchtigkeit der Rebsorten zu erhalten und zu fördern. Die Cuvée bringt die Typizität des Terroirs zum Ausdruck und die Trauben der einzelnen Parzellen werden sorgfältig ausgewählt.



Verschlußtyp: Naturkorken
Typ: Rotwein
Säuregehalt: 4,5g/L
Produktkategorie: Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Wein > Rotwein
Rebsorte: Syrah , Mourvedre , Cinsaut , Grenache
Inverkehrbringer: La Reserve Saint Dominique, 1358 Chemin Saint Dominique, FR-84350 Courthézon
Restsüße: 1,6 g/l
Land: Frankreich
Region: Rhone
Inhalt in Liter: 0,75
Alkohlgehalt: 15 % / Vol.
Allergikerhinweis: enthält Sulfite
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