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Du Toitskloof Cabernet Sauvignon 2017

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Du Toitskloof Cabernet Sauvignon 2017
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Kräftiger Rotwein mit einem überzeugenden Aromenspektrum von Sauerkirschen, schwarzen... mehr
Beschreibung "Du Toitskloof Cabernet Sauvignon 2017"

Kräftiger Rotwein mit einem überzeugenden Aromenspektrum von Sauerkirschen, schwarzen Johannisbeeren und Würznoten. Sehr sortentypisch, vielschichtig und lang im Geschmack.

Passt gut zu
rote Fleischgerichte, Ente, Wild

Das Weingut
Die Weinkellerei Du Toitskloof wurde 1962 von sechs Winzern als eine Genossenschaft gegründet. Heute hat die Kooperative 22 Mitglieder, viele von ihnen Nachkommen der Gründergeneration. Sie leben alle im Umfeld von 10 km um die Kellerei und haben teil an den Aktivitäten der Firma.
Seit den frühen 90er Jahren hat man sich zunehmend auf die Herstellung von Flaschenweinen konzentriert. Inzwischen hat man sich einen Ruf als fortschrittliche Kellerei erworben, nicht nur hinsichtlich innovativer Verfahren der Kellertechnik, sondern auch durch die Pflege derjenigen Rebsorten, die dem milden Klima der Region am besten angepasst sind.
Von der Produktion roter und weißer Tafelweine in großem Stil ist man inzwischen auch zur Erzeugung hochwertiger Weine der Reserva-Stufe gelangt.



Typ: Rotwein
Verschlußtyp: Schraubverschluß
Produktkategorie: Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Wein > Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Inverkehrbringer: Friedrich Klocke GmbH & Co. KG Vogelparadies 2 D - 32457 Porta Westfalica
Restsüße: trocken
Paßt gut zu: Wild, dunkle Fleischgerichte
Land: Südafrika
Region: Breedekloof
Inhalt in Liter: 0,75
Alkohlgehalt: 14 % / Vol.
Allergikerhinweis: enthält Sulfite
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