Vaccaro Luna Nero d´Avola DOC Sicilia 2021

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Artikel-Nr.: FW10007

Der Luna Nero d´Avola ist ein Rotwein aus 100% Nero d ́Avola Trauben, diese geben dem Wein ein... mehr

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Beschreibung "Vaccaro Luna Nero d´Avola DOC Sicilia 2021"

Der Luna Nero d´Avola ist ein Rotwein aus 100% Nero d ́Avola Trauben, diese geben dem Wein ein schönes Kirscharoma. Die gute Struktur mit feinen,süßenTanninen stammen vom Barriqueausbau, den ein Teil des Weines durchläuft. Diesem Wein gibt der Mond als mystischer Himmelskörper seinen Namen.

Das Weingut
Die Geschichte des Weinguts Vaccaro beginnt Anfang der 70er-Jahre, als Giacomo Vaccaro mit seiner Frau Caterina ein kleines Landgut und Felder in Salaparuta kauften. In direkter Nachbarschaft zu den Landgütern der Duca di Salaparuta haben sie mit ihren Trauben für Aufsehen gesorgt, so dass die Familie im Jahre 1999 beschloss, eine eigene Kellerei zu errichten und die Weine selbst zu produzieren. Heute besitzen die Vaccaros über 45 Hektar Weinberge in drei unterschiedlichen Lagen: Zwischen 160 m und 400 m über dem Meeresspiegel befinden sich unterschiedliche Bodenstrukturen und Mikroklima für optimale Bedingungen der unterschiedlichen Rebsorten.

Typ:	Rotwein
Inverkehrbringer:	Vini Vaccaro Agricol srl \| C.da Comune snc \| IT-91020 Salaparuta
Produktkategorie:	Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Wein > Rotwein
Verschlußtyp:	Kunststoffkorken
Säuregehalt:	5,5 g/l
Rebsorte:	Nero d´Avola
Restsüße:	trocken
Paßt gut zu:	Pizza, Rindersteak, Pasta
Aromen:	Kirschen
Charakteristik:	gute Struktur, süße Tannine
Land:	Italien
Region:	Sizilien
Inhalt in Liter:	0,75
Alkohlgehalt:	13 % / Vol.
Ausbau:	Barrique, Edelstahl
Allergikerhinweis:	enthält Sulfite

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