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Tenuta Roveglia Lugana Superiore Roveglia D.O.C. Vigne di Catullo 2016

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Tenuta Roveglia Lugana Superiore Roveglia D.O.C. Vigne di Catullo 2016
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Ein Lugana mit goldgelber Farbe von Tenuta Roveglia , Duft von Weißdorn, kräftige Aromen von... mehr
Beschreibung "Tenuta Roveglia Lugana Superiore Roveglia D.O.C. Vigne di Catullo 2016"

Ein Lugana mit goldgelber Farbe von Tenuta Roveglia, Duft von Weißdorn, kräftige Aromen von Äpfeln, dezentes Nussaroma, voll und kräftig, Spätlesecharakter mit gutem Potenzial!
Kräftiger Weißwein aus der Top-Region Lugana am Gardasee.

Passt gut zu
Risotto und Käse oder herzhaftem Fisch

Auszeichnungen
2006er: 2 Gläser Gambero Rosso
2011er: 2 Gläser Gambero Rosso
2012er: Wine Enthusiast: 94 Punkte

Vinifizierung
Schonende Lese der vollreifen Trauben von Hand in kleinen Körben, dabei wird streng selektioniert. Sanftes Pressen der unverletzten Beeren mit einer Saftausbeute von 50%, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks für mind. 12 Monate. Lagerung auf der Flasche ca. 3 Monate.

Weingut
Knapp zwanzig Betriebe teilen sich die nur 800 Hektar kleine Weinfläche des Anbaugebietes Lugana südlich des Gardasees. Das äußerst milde, vom nahen See beeinflusste und sehr konstante Klima der Lugana-Zone lässt die dort heimische Sorte Trebbiano di Lugana gut ausreifen.
Der typische Lugana ist stets ein schlanker, dezent nach Äpfeln und Blüten duftender, eleganter Sommerwein, im Idealfall ausgestattet mit einer feinnervigen Säure. Die Tenuta Roveglia ist ein Traditionsbetrieb, einer der ältesten der Zone und liegt als einer der noch wenigen inmitten der ursprünglichen Premier Cru-Zone der ehemaligen DOC Lugana. Das Gut verfügt über 50 ha Rebfläche und gehört damit zu den führenden Betrieben der Region. Entstanden ist es bereits in den 40er Jahren des letzten Jahrhunderts, als der Schweizer Industrielle Friedrich Zweifel das lombardische Gutshaus Cascina Roveglia für seine privaten Zwecke kaufte und in kleinem Umfang begann, Wein für den eigenen Bedarf anzubauen. Erst Anfang der neunziger Jahre wurde das Gut von Grund auf renoviert, die alten Rebbestände instand gesetzt und mit neuen Trebbiano-Stöcken ergänzt.
Nach wie vor befindet sich die Cascina im Besitz der Familie Zweifel. Der heutige Verwalter und Önologe der Tenuta Roveglia, Paolo Fabiani, hat das Weingut durch beständige Arbeit weit vorangebracht, so dass sich die Weine von Roveglia auf Weinkarten der besten Restaurants in Italien finden lassen.
Wichtigster Wein ist der Lugana classico - für Süddeutsche längst die bessere Alternative zu Pinot grigio. Mehr als ein herrlicher Aperitif ist der Lugana Spumante, in dem die feinziselierte Frucht des Lugana perfekt in das zarte Mousseux eingebunden ist.

Weinberge
Die Weinberge von Lugana erstrecken sich südwärts von Sirmione vom Seeufer des Gardasee ins flache Hügelland. Die schweren Lehmböden über Gletscherschutt bieten der Trebbiano di Lugana-Traube beste Bedingungen. Zusätzlich übt der See eine ausgleichende Wirkung auf die spätreifende Rebsorte aus.

Hektarerträge
Das günstige Klima am Gardasee zwingt den qualitätsbewussten Winzer zu strengen Ertragsbegrenzungen. Bei Tenuta Roveglia liegen die Erträge bei maximal 70 - 80 hl/ha Ertrag.

Typ: Weißwein
Verschlußtyp: Naturkorken
Produktkategorie: Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Wein > Weißwein
Säuregehalt: 6,5 g/l
Rebsorte: Chardonnay , Trebbiano di Lugana
Inverkehrbringer: Societa Agricola Tenuta Roveglia Zweifel Azzone srl. Località Roveglia- 1 25010 Pozzolengo BS Italien
Auszeichnungen: 2 Gambero Rosso
Land: Italien
Region: Lombardei
Inhalt in Liter: 0,75
Alkohlgehalt: 13 % / Vol.
Allergikerhinweis: enthält Sulfite
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