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Cantina Vecchia Ripa Sotto Rosso della Puglia IGT 2016

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Cantina Vecchia Ripa Sotto Rosso della Puglia IGT 2016
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Der Ripa Sotto Rosso della Puglia I.G.T. zeigt seine Farbe in einem klaren und intensiven... mehr
Beschreibung "Cantina Vecchia Ripa Sotto Rosso della Puglia IGT 2016"

Der Ripa Sotto Rosso della Puglia I.G.T. zeigt seine Farbe in einem klaren und intensiven Rubinrot. Er offenbart die charakteristischen Aromen des Aglianico nach dunklen Früchten, Mandeln, Schokolade und Kaffee. Am Gaumen präsentiert er sich samtig weich mit zarter Struktur und einem Nachhall von feiner Restsüße.

Passend zu:
ideal zu Lammbraten, Wildgerichten sowie gereiftem Käse

Das Weingut:
Die Cantina Vecchia ist eine traditionelle Genossenschaft mit 90 Winzern aus der Region Leverano. Nachdem die sehr traditionelle Stilistik zwar sehr authentisch, aber auch ein wenig raubeinige Tropfen ergeben hat, wählte der neue Kellermeister eine neue Richtung und schwenkte auf eine moderne Interpretation um. Vor allem in den Weinbergen, die sowohl auf roter als auch brauner Erde liegen.

Auf den sandigen und kalkhaltigen Böden wachsen außer der bekannten Rebsorte Primitivo auch der Aglianico und der Montepulciano, die einen starken Ausdruck ihres Terroir-Charakters prägen.

Typ: Rotwein
Verschlußtyp: Naturkorken
Produktkategorie: Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Wein > Rotwein
Rebsorte: Primitivo , Montepulciano , Aglianico
Inverkehrbringer: Vecchia Cantina di MontepulcianoVia Provinciale- 7 - 53045 Montepulciano (SI)- Italien
Restsüße: trocken
Charakteristik: samtig weich mit zarter Struktur
Land: Italien
Region: Apulien
Inhalt in Liter: 0,75
Alkohlgehalt: 14 % / Vol.
Allergikerhinweis: enthält Sulfite
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