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Newton Johnson Southend Chardonnay 2021

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Newton Johnson Southend Chardonnay 2021
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  • FW10098
Frischer, knackiger Charakter, fein eingebundene Hefetextur und Butterbrioche mit einem... mehr
Beschreibung "Newton Johnson Southend Chardonnay 2021"

Frischer, knackiger Charakter, fein eingebundene Hefetextur und Butterbrioche mit einem rassigen, lebendigen Finale.

Paßt gut zu:
Geflügelgerichte, Meeresfrüchte

Newton Johnson:

Im Jahr 1995, gleich nach dem Ende der Apartheid in Südafrika zog es Dave Newton Johnson, Cape Wine Master mit einem Faible für Pinot Noir, in das Hemel-En-Aarde Valley bei Hermanus, südöstlich von Kapstadt, um sich dem Anbau feinster Weine zu widmen.
Die dortigen Granitböden (die ältesten Gesteine der Welt) und die kühlen Winde der nahen Walker Bay bieten dieser kapriziösen Rebsorte ideale Bedingungen. Das etwas kühlere Klima eignet sich auch bestens für den Anbau von Sauvignon Blanc und Chardonnay.
Kein Wunder, daß Südafrikas Spitzenweine dieser Rebsorten aus dem spektakulär gelegenen Hemel en Aarde Tal stammen. 
Auf nur 18 ha Weinbergen werden Pinot Noir, Sauvignon und Chardonnay unter strengstem Qualitätsfokus angebaut und im Weinkeller zu Weinen höchster Güte veredelt. 

Newton Johnson, eine klare Empfehlung für Weinliebhaber, die sich für  Genuß auf höchstem Niveau begeistern!

Typ: Weißwein
Inverkehrbringer: Friedrich Klocke GmbH & Co. KG- Vogelparadies 2- 32457 Porta Westfalica
Verschlußtyp: Naturkorken
Produktkategorie: Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Wein > Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Restsüße: trocken
Paßt gut zu: Meeresfrüchte, Geflügel
Aromen: Bienenwachs , Ingwer , Limette , Zitrusfrüchte
Land: Südafrika
Region: Hermanus
Inhalt in Liter: 0,75
Alkohlgehalt: 13,5 % / Vol.
Ausbau: 10 Monate Barrique
Allergikerhinweis: enthält Sulfite
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