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Finca Los Aljibes VA Vina Aljibes Blanco 2017

Finca Los Aljibes VA Vina Aljibes Blanco 2017
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Der VA Blanco von Finca Aljibes ist ein strohgelber Weißwein. Der VA Blanco hat feinfruchtige... mehr
Beschreibung "Finca Los Aljibes VA Vina Aljibes Blanco 2017"

Der VA Blanco von Finca Aljibes ist ein strohgelber Weißwein. Der VA Blanco hat feinfruchtige Noten von Melonen, Grapefruit und Mango, dabei schlank mit viel Finesse.

Auszeichnungen:
2010er: Best White Wine of Spain (Goldmedal)

Passend zu:
der ideale Sommerwein für laue Abende

Vinifizierung:
Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe gelesen. Nach dem Angären der Maische erfolgt eine kurze und
schonende Pressung. Ausbau ausschließlich in Edelstahl.

Das Weingut:
Wahrlich spektakulär ist der kometenhafte Aufstieg der mehr als noblen Finca Los Aljibes. Diese noch junge Bodega liegt fernab aller bekannten Regionen in Chinchilla de Monte Aragón, in der Nähe von Albacete. Die Qualitätsbezeichnung der Weine ist Vino de la Tierra de Castilla und der wichtigste Wein des Hauses, der Aljibes, ist von der spanischen Landwirtschaftskammer 2005 zum besten Wein aus allen spanischen Regionen ohne DO - Status ( = Vino de la Tierra) gewählt worden.
Die Finca Los Aljibes liegt auf einem Plateau in 900 m Höhe - hauptsächlich Cabernet, Merlot, Syrah, Tempranillo und Petit Verdot stehen auf 900 ha in akribisch gepflegten Weinbergen. Bedingt durch die extremen Bedingungen sind die Erträge äußerst niedrig. Außerdem ist die Pflanzdichte gering und die Rebstöcke sind teilweise sehr alt. Dadurch ergeben sich bei Aljibes Erträge von durchschnittlich nur 30-35 hl/ha.
Eine Pferdezucht mit spanischen Edelpferden vervollständigt das Ensemble und spiegelt den Qualitätsanspruch der Finca wider, die auch im Keller auf ein Equipment vom Allerfeinsten zurückgreifen kann.
Strahlend brillant, ohne Einfluss von Holz verspricht der Nordal der Finca Los Aljibes Frucht pur. Komplexer und 6 Monate in amerikanischen Fässern gereift der feine und elegante VA Viña Aljibes. Starwein des Hauses ist der Aljibes selbst, eine Cuveé aus Cabernet Sauvignon, Cabernet franc und Merlot mit 9 Monaten Barrique aus französischer Eiche. Spektakulär aber leider nur in geringen Mengen verfügbar der sortenreine Syrah. Traditionelle Methoden im Weinberg, eine exzessive Selektion der besten Trauben und Edeltechnologie im Keller soweit notwendig - das moderne Konzept der kleinen, feinen Bodega Los Aljibes ist der Garant für herausragende Qualität.

Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay , Sauvignon Blanc
Inverkehrbringer: Apartado de Correos 12 02520 Chinchilla de Montearagón Spanien
Produktkategorie: Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Wein > Weißwein
Säuregehalt: 6,04 g/l
Restsüße: trocken
Paßt gut zu: Fisch, Sommersalat, Kalb, Geflügel
Aromen: Grapefruit , Melone , Mango
Charakteristik: frisch und fruchtig
Land: Spanien
Region: Tierra de Castilla
Inhalt in Liter: 0,75
Alkohlgehalt: 13 % / Vol.
Allergikerhinweis: enthält Sulfite
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