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Araldica - Gavi DOCG Nuovo Quadro - 2016

Araldica - Gavi DOCG Nuovo Quadro - 2016
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Der Gavi DOCG La Battistina zeigt ein frisches Strohgelb. Aromen von exotischen Früchten, Zitrus... mehr
Beschreibung "Araldica - Gavi DOCG Nuovo Quadro - 2016"
Der Gavi DOCG La Battistina zeigt ein frisches Strohgelb. Aromen von exotischen Früchten, Zitrus und Anklängen von Pfirsich. Schönes Säurespiel, viel Mineralität und ein erfrischend langes Finale.

<Passt gut zu:
Fischgerichten, Sushi, Paella und Schalentieren



Als „Denkmal des Gavi-Gebietes“ kann man das historische Weingut LA BATTISTINA bezeichnen. Im Jahre 2002 übernahm ARALDICA VINI dieses bekannte Gut, das über 20 Hektar bis zu 35 Jahre alte Weinberge in bester Südlage verfügt. Der Gavi „La Battistina“ vereint alle Wunschattribute eines klassisch frischen Gavi, zum Beispiel die typischen floralen Aromen, gefolgt von einem langen und fruchtigen Nachhall. Aus den besten Lagen der Hügelkuppen (ital.: Bricco) stammt der Gavi „Bricco Battistina“. Ein Drittel der Lesemenge für diesen Wein wird während der kurzen Zeit von nur zwei Monaten im Barrique vergoren; große Komplexität und Mineralität kennzeichnen diesen sehr feinen Weißwein.
Die passende Ergänzung für die Oberklasse heißt „Nuovo Quadro“, ein Gavi di Gavi aus den wertvollen Weinbergen des „Gavi-Epizentrums“, gelegen an den Hängen in direkter Nähe zu dem Städtchen Gavi.

Typ: Weißwein
Produktkategorie: Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Wein > Weißwein
Säuregehalt: 5,3 g/L (2011)
Rebsorte: Cortese
Inverkehrbringer: Araldica Castelvero S.C.A. 2 Viale Pietro Laudano 14040 Castel Boglione Italien
Restsüße: trocken
Land: Italien
Region: Piemont
Inhalt in Liter: 0,75
Alkohlgehalt: 13 % / Vol. (2011)
Allergikerhinweis: enthält Sulfite
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