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Darling Cellars Old Block Pinotage 2017

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Darling Cellars Old Block Pinotage 2017
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In der Nase ist der Old Blocks Pinotage sehr ausdrucksstark und komplex mit Aromen von roten... mehr
Beschreibung "Darling Cellars Old Block Pinotage 2017"

In der Nase ist der Old Blocks Pinotage sehr ausdrucksstark und komplex mit Aromen von roten Beeren, Schwarzkirschen, Vanille, Butterscotch, roten Pflaumen, Kaffee und Nuancen von Erdbeeren. Am Gaumen setzen sich die Aromen mit guter Struktur und seidigen Tanninen fort. Ein wirklich ausgewogener Wein mit Eleganz und einem lang anhaltenden Nachgeschmack.

Passt gut zu:
gegrillten Steaks, Eintöpfen, Lammbraten


Das Weingut:
Darling Cellars, 1949 unter dem Namen Mamreweg Wine Cellar gegründet, liegt nördlich von Cape Town im Gebiet Darling an der Westküste Südafrikas.

Cape in Südafrika ist ohne Zweifel eine der schönsten Stellen der Welt: Meeresbrise, Gebirgsketten und ein fruchtbarer Boden sichern wichtige Resourcen für die Weinproduktion. Das West Coast Gebiet an der südafrikanischen Westküste ist eines der unberührtesten Weingebiete, und heute gibt es hier eine Menge Qualitätsrebstöcke mit vornehmen Traubensorten.

Bei Darling Cellars betrachtet man den Weinbau gleichermaßen als Kunst wie als Handwerk. Den Merkmalen des Terroirs und typischen Charakter der einzelnen Rebsorten wird dabei besondere Aufmerksamkeit gewidmet. Alle Rebanlagen sind traditonell dicht bepflanzt mit Buschreben, die für eine außerordentliche Qualität der Weine garantieren.
Es folgt eine sorgfältige Auswahl der Trauben und ein abschließender schonender Prozess und am Ende besteht kein Zweifel daran, dass Abé Beuke lebt und umsetzt was er über seine Philosphie gesagt hat.

Verschlußtyp: Naturkorken
Typ: Rotwein
Produktkategorie: Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Wein > Rotwein
Säuregehalt: 5,65 g/l
Rebsorte: Garnacha , Mourvedre , Shiraz , Pinotage
Inverkehrbringer: AMKA GmbHPattburger Bogen 3324955 Harrislee
Charakteristik: wundervolles Aromenspiel und eine kraftvollen Struktur
Land: Südafrika
Region: Coastal Region
Inhalt in Liter: 0,75
Alkohlgehalt: 14,5 % / Vol.
Allergikerhinweis: enthält Sulfite
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