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Hacienda Grimon Reserva 2015 DOP

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Hacienda Grimon Reserva 2015 DOP
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Eine tief- bis purpurrote Reserva von Hacienda Grimon mit Noten von Brombeere, Vanille und... mehr
Beschreibung "Hacienda Grimon Reserva 2015 DOP"

Eine tief- bis purpurrote Reserva von Hacienda Grimon mit Noten von Brombeere, Vanille und Tabak. Moderne Struktur, weich bei solider Struktur und Säure. Aromen nach Pflaume, Röstbrot, Zimt und Vanille. Runder Gesamteindruck, lagerfähig.
Perfekte und hochwertige Reserva, die die neue Rioja verkörpert.

Auszeichnungen
2001er: 90 Punkte Weinwelt 04/2007

Das Weingut
HACIENDA GRIMON ist eine neue kleine Familienbodega in Lagunilla, einem kleinen Ort 15 Kilometer südlich von Logroño. Im Jahrgang 1999 wurde der erste Wein von den familieneigenen 16 Hektar Weinbergen verarbeitet. Die Brüder Paco und Eliseo Olivan kümmern sich um die gesamte Bewirtschaftung der zwischen 20 und 40 Jahre alten Buschreben, vornehmlich Tempranillo mit etwas Garnacha und Graciano. Zum Pflanzenschutz kommen, wenn überhaupt, nur etwas Schwefel und Kupfer zum Einsatz, denn das enorm trockene und gesunde Klima erlaubt einen nahezu biologischen Anbau. Die Produktion beträgt zwischen 3.000 und 5.500 Kilo pro Hektar, die per Handlese eingebracht werden. Bevor die Trauben entrappt und vergoren werden, erfolgt in der Bodega noch eine weitere Selektion auf dem Sortiertisch.
Als beratende Önologin agiert im Keller Alexandra Schmedes von Mas que Vinos. Die HACIENDA GRIMON produziert folgende Weine mit Barriqueausbau: Crianza, Reserva und die Top-Reserva “Labarona”, gewonnen aus 40 Jahre alten Reben des drei Hektar großen Weinberges Labarona. Die Cuvée aus 85 % Tempranillo und 15 % Graciano wurde 24 Monate in Barriques gelagert.

Säuregehalt: 4,5g/L
Typ: Rotwein
Produktkategorie: Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Wein > Rotwein
Rebsorte: Garnacha , Tempranillo
Inverkehrbringer: Hacienda Grimon S.L.- Calle Gallera- 6- 26131 Ventas Blancas- Spanien
Land: Spanien
Region: Rioja
Inhalt in Liter: 0,75
Alkohlgehalt: 13,8 % / Vol.
Allergikerhinweis: enthält Sulfite
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