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Marques de Riscal Roble Tempranillo 1860 2015

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Marques de Riscal Roble Tempranillo 1860 2015
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Kirschfarbener Rotwein, mit violettem Randschimmer. In dem ausdruckvollen Aroma sind rote... mehr
Beschreibung "Marques de Riscal Roble Tempranillo 1860 2015"

Kirschfarbener Rotwein, mit violettem Randschimmer. In dem ausdruckvollen Aroma sind rote Waldbeeren, gerösteter Kakao, schwarzer Pfeffer und Rauchnoten zu erkennen. Im Mund zeigt er sich frisch und fruchtig. Ebenso spürt man die tadellos abgerundeten Tannine und den mäßigen Säuregehalt. Der Nachhall ist lang anhaltend, sehr angenehm und lässt noch einmal eine zarte Erinnerung an Eiche aufkommen


Passt gut zu
Tapas, herzhaften Fleischgerichten und gereiftem Käse

Das Weingut
Die Kellerei Marqués de Riscal, Vorreiter in der Herstellung von Weinen der allerhöchsten Qualität in den Weingebieten Rioja und Rueda, hat sich mit der Erzeugung dieses hochexpressiven Weines außerhalb ihres angestammten Gebietes Rioja ein großes Ziel gesetzt. Dieser Wein ist aus einer Auswahl der besten Rebstöcke und der besten Weinberge der Tempranillotraube, auf den kieseligen Schwemmlandböden des Duerogebietes, geschaffen worden.
Die Tinta de Toro-Traube ergibt sehr aromatische, vollmundige und farbenprächtige Weine, die gut strukturiert sind und außerdem Frische und Intensität zeigen. 15 Prozent Syrah und Merlot verleihen dem Wein seine besondere Struktur und
Vielfältigkeit.
Bei der Lese dieses Weines wurden nur vollreife Tempranillotrauben ausgewählt und in Erntekisten mit maximal 18 kg
Fassungsvermögen gelagert, um das Aufplatzen der Beerenhülsen zu vermeiden. Die Mazeration dauert nur eine Woche und wird bei einer gesteuerten Temperatur von 24 bis 26 Grad Celsius durchgeführt. Die malolaktische Gärung geschieht in Inoxbottichen, die darauffolgende sechsmonatige Lagerung in neuen Bordeauxbarrique-Fässern aus amerikanischer Eiche.

Typ: Rotwein
Verschlußtyp: Naturkorken
Produktkategorie: Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Wein > Rotwein
Rebsorte: Tempranillo
Restsüße: trocken
Land: Spanien
Region: Castilla y Leon
Inhalt in Liter: 0,75
Alkohlgehalt: 13 % / Vol.
Allergikerhinweis: enthält Sulfite
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