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Jabali Garnacha & Syrah DO 2021

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Jabali Garnacha & Syrah DO 2021
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Der Jabali Granacha & Syrah ist ein Rotwein von dichtem Rot. Aromen von schwarzen Kirschen,... mehr
Beschreibung "Jabali Garnacha & Syrah DO 2021"

Der Jabali Granacha & Syrah ist ein Rotwein von dichtem Rot. Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren, etwas Pfeffer und Schokolade. Samtige Tannine, saftig dicht und harmonisch. Die Bodegas Paniza hat für die Cuvee aus Granacha und Syrah ausschließlich neues Holz verwendet, was mit den sehr ausgeprägten jugendlichen Fruchtaromen eine perfekte Harmonie schafft. Die Trauben kommen von alten Reben, die auf kieshaltigen Böden stehen.

Bodegas Paniza

Bodegas Paniza zählt zu den dynamischsten Betrieben im Cariñena und wurde 2010 von der Academia Aragonesa de Gastronomía zur zweitbesten Kellerei Aragóns gekürt und darüber hinaus mit dem Export Award des "Chamber of Commerce" ausgezeichnet!
Der Name der Bodega ist nach dem Ort benannt, in dem sich die Bodega sich befindet. Paniza liegt in den Ausläufern der Bergkette Sierra Paniza, die über 1000 Meter hoch ist. Bereits im alten Königreich Aragón war Cariñena ein wichtiges Weinbaugebiet. Die Rebsorte, aus der hier seit je her Rotweine gemacht werden, ist Garnacha. Von Jahr zu Jahr gewinnt aber die Rebsorte Tempranillo und auch Cabernet Sauvignon und Syrah mehr Bedeutung. Die Weine gewinnen dadurch an Struktur, Komplexität und Lebensdauer.
Moderne und Tradition bestehen nebeneinander und die jugendlichen Agostón-Weine werden den modernen, trendigen wie auch traditionellen Ansprüchen gerecht: Sie sind frisch, zugänglich, voller Saftigkeit und Trinkgenuss. Unkomplizierte Weine auf hohem Niveau, die man im Cariñena nur selten findet. Bodegas Paniza hat für beide Rotweine ausschließlich neues Holz verwendet, was mit den sehr ausgeprägten jugendlichen Fruchtaromen eine perfekte Harmonie schafft.



Typ: Rotwein
Verschlußtyp: Schraubverschluß
Inverkehrbringer: Bodegas PanizaCarretera Zaragoza-Valencia- KM 53- 50480 Paniza Zaragoza- Spanien
Rebsorte: Syrah , Garnacha
Säuregehalt: 5,3 g/L
Produktkategorie: Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Wein > Rotwein
Restsüße: 12g/l , trocken
Paßt gut zu: Tapas, Antipasti, Käse, Nudelgerichte, Gegrilltes
Aromen: Kirschen , Pfeffer , Schokolade
Land: Spanien
Region: Carinena
Inhalt in Liter: 0,75
Alkohlgehalt: 14 % / Vol.
Allergikerhinweis: enthält Sulfite
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