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Tenuta di Vignole Chianti Classico DOCG 2015

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Tenuta di Vignole Chianti Classico DOCG 2015
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Ein Chianti Classico Vignole von leuchtendem Kirschrot. Aromen von roten Beeren und Veilchen.... mehr
Beschreibung "Tenuta di Vignole Chianti Classico DOCG 2015"
Ein Chianti Classico Vignole von leuchtendem Kirschrot. Aromen von roten Beeren und Veilchen. Ein weicher und dichter Wein der Toskana mit seidigen Tanninen, schön rund durch den Merlot-Anteil.

Passt gut zu:
Nudelgerichten mit Tomatensoße, zarten Gerichten von Schwein und Rind, gekochtem Fleisch, Pfannengerichten, Fleisch in hellen Soßen, milden Käsesorten.

Auszeichnungen:
2004er: Gambero Rosso 2 Gläser
2003 er:Wine Spectator 83 Punkte


Das Weingut
Das Weingut Tenuta Vignole liegt im Chianti Classico, unweit von Panzano. Unten im Tal fließt das Flüsschen Pesa, in zwei Hanglagen darüber sind die 14 Hektar Weinberge, die zum Gut gehören. Dies ist nicht irgendeine Lage im Chianti Classico. Es ist eine der besten Lagen. Conca d’Oro, goldener Kessel nennen die Bauern diesen Fleck. In der Nachbarschaft liegen Castello dei Rampolla, La Massa, Fontodi und andere berühmte Namen. Vignole setzt auf Qualität. Die Weinberge sind sehr dicht bepflanzt, pro Hektar mit 5.000 Stöcken. Dadurch ist die produzierte Menge pro Stock extrem gering, die Qualität hervorragend. Das Gutshaus stammt aus dem 16. Jahrhundert. In den umliegenden Gebäuden sind die einzelnen Bereiche der Weinbereitung untergebracht. Der Keller für den Ausbau und für die Lagerung der Weine ist unterirdisch in den Hügel hineingebaut. Dort reifen die Weine im großen Fass, im Barrique und in der Flasche, bis sie voll entwickelt sind und in den Verkauf kommen. Vignole ist ein Kleinod. Der Chianti Classico Vignole ist ein Wein in der besten Tradition des Chianti.





Verschlußtyp: Naturkorken
Typ: Rotwein
Produktkategorie: Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Wein > Rotwein
Säuregehalt: 5 g/ l
Rebsorte: Sangiovese , Merlot
Inverkehrbringer: Casa Vinicola F.lli Nistri S.a.s. Via G. Catani 31 59100 Prato Italien
Auszeichnungen: Unsere Empfehlung , Gambero rosso
Land: Italien
Region: Toskana
Inhalt in Liter: 0,75
Alkohlgehalt: 13,5 % / Vol.
Allergikerhinweis: enthält Sulfite
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