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Lo Zoccolaio Barbera d´Alba Suculè DOC 2017

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Lo Zoccolaio Barbera d´Alba Suculè DOC 2017
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Ein dunkelroter Barbera von Lo Zoccolaio .Ein Feuerwerk von Früchten und Gewürzen:... mehr
Beschreibung "Lo Zoccolaio Barbera d´Alba Suculè DOC 2017"

Ein dunkelroter Barbera von Lo Zoccolaio.Ein Feuerwerk von Früchten und Gewürzen: Amarena-Kirsche, reife Pflaume, Zeder, Weihrauch, süße Holzaromatik. Viel Druck am Gaumen, perfekt integrierte Säure, reifes Tannin, langer, aromatischer Nachhall, dabei elegant.
Auch der neue Jahrgang ist wieder sehr gelungen.

Speiseempfehlung:
Kurzgebratenes rosa Wildschwein-Filet mit Aprikosen-Couscous und karamellisierten Kirschtomaten


Auszeichnungen:
Guida dei Vini 2010: 86/100 Punkte
Silber RendezVino-Weinpreis 2011

Das Weingut
Die Cascina Lo Zoccolaio gehört zu den jungen und aufstrebenden Erzeugern in der Langhe bzw. in Barolo. Als Verfechter eines modernen Barolo-Stil mit mehr Frucht, mehr Fülle und Rundungen und einer intensiveren Farbe steht Lo Zoccolaio erst am Anfang einer großen Weingutskarriere. Etwas mehr als 11 Hektar umfasst die Einzellage am "Bricco Barolo" direkt um das renovierte Kellereigebäude, welches auch das Spitzenrestaurant "Locanda nel Borgo Antico" des bekannten Kochs Massimo Camia beherbergt. In dieser Einzellage stehen die ältesten Weinberge der Rebsorte Nebbiolo und einige Zeilen der Rebsorte Dolcetto. Direkt gegenüber des Bricco Barolo befindet sich der sehr hoch bewertete Weinberg "Cru Ravera", der in guten Jahrgängen für den Barolo "Ravera" sorgt.

Verschlußtyp: Naturkorken
Typ: Rotwein
Produktkategorie: Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Wein > Rotwein
Säuregehalt: 5,2 g/L
Rebsorte: Cabernet Sauvignon , Barbera , Nebbiolo
Inverkehrbringer: Cascina Lo Zoccolaio - Loc. Boschetti 4 - IT 12060 Barolo
Land: Italien
Region: Piemont
Inhalt in Liter: 0,75
Alkohlgehalt: 14 % / Vol.
Allergikerhinweis: enthält Sulfite
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