Trefilari Primitivo IGP 2021 Cantina Sampietrana

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Beschreibung "Trefilari Primitivo IGP 2021 | Cantina Sampietrana"

Der Trefilari hat ein dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zart, mit klarer Amarenakirsch-, Johannis und Blaubeerfrucht. Sehr elegant und geschmeidig im Abgang.

Mit dem »Trefilari« ist den Winzern und Önologen der Cantine Sampietrana ein neuer Coup gelungen. Im Stile eines »Grand Cru« wird in den besten Parzellen eine strenge Selektion während der Weinlese durchgeführt.

Passend zu:
Steaks, Pasta, Braten, Wild und reifen Käsesorten.

Das Weingut:
Die Geschichte des Weingutes Sampietrana geht ins Jahr 1952 zurück. Italien erholt sich langsam vom Krieg. Im Süden des Landes geht es bedachtsam voran und die ersten Traktoren zeigten den Beginn der Modernisierung der Landwirtschaft an. Viel unbebautes Land, das Großgrundbesitzern gehörte, wurde nach der Landreform an landwirtschaftliche Kooperativen gegeben. Das Weingut wurde auf einer Fläche von rund 4.000 Quadratmetern gegründet, nur wenige Meter entfernt von der Eisenbahnstrecke, die den Süden und Norden Italiens verbindet, und die zu der Zeit das einzige Transportmittel war. Im Laufe der Jahre ist das Weingut Sampietrana den Traditionen treugeblieben, hat sich den Herausforderungen und neuen Chancen des globalen Marktes angepasst und erfolgreich seine Präsenz weltweit ausgebaut. Die Weinberge erstrecken sich auf einer Fläche von 190 Hektar fruchtbarem Land. Heute wie damals stellen die derzeitigen Mitglieder Qualitätstrauben her, die für die Produktion von erstklassigem Wein benutzt werden und sich durch einzigartige Fülle, Komplexität und Eleganz auszeichnen.

Typ:	Rotwein
Inverkehrbringer:	Cantina Sociale Sampietrana Soc. Coop. a R. L.&#8206\;Via Roma- 2572027 San Pietro Vernotico Brindisi
Verschlußtyp:	Naturkorken
Produktkategorie:	Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Wein > Rotwein
Säuregehalt:	5,9 g/L
Rebsorte:	Primitivo
Restsüße:	trocken
Paßt gut zu:	Rindfleisch, gegriiltes Fleisch, Wild, Lamm
Aromen:	Blaubeeren , Johannisbeeren , Amarenakirschen
Charakteristik:	Sehr elegant, geschmeidig und voll.
Land:	Italien
Region:	Apulien
Inhalt in Liter:	0,75
Alkohlgehalt:	14,5 % / Vol.
Allergikerhinweis:	enthält Sulfite

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