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Finca Los Aljibes VA Vina Aljibes Rosado 2017

Finca Los Aljibes VA Vina Aljibes Rosado 2017
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Der Rosado von Finca los Aljibes ist ein grandios fruchtig-frischer Bilderbuch-Rosé mit feiner... mehr
Beschreibung "Finca Los Aljibes VA Vina Aljibes Rosado 2017"

Der Rosado von Finca los Aljibes ist ein grandios fruchtig-frischer Bilderbuch-Rosé mit feiner Eleganz.
Nicht ohne Grund "der beste Rosé Spaniens 2008"

Passend zu:
Sommer, Sonne, Salaten, Terrasse

Vinifizierung:
Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe gelesen. Nach dem Angären der Maische erfolgt eine kurze und schonende Pressung.

Auszeichnungen:
2008er: Silver Bacchus
2008er: Gold Medal to the Best Rosé from Spain
2008er: Silver Medal, Concours Mondial de Bruxelles
2008er: Premio Gran Selección

Das Weingut
Dass die Spitzenweine Spaniens und die führenden Bodegas nicht mehr allein in den Nobelregionen Rioja oder Ribera del Duero zu Hause sind, hat sich mittlerweile herumgesprochen. Immer mehr Regionen treten ins Rampenlicht und stets neue Bodegas stoßen in der Qualitätsspitze ganz nach oben. Wahrlich spektakulär ist der kometenhafte Aufstieg der mehr als noblen Finca Los Aljibes. Diese noch junge Bodega liegt fernab aller bekannten Regionen in Chinchilla de Monte Aragón, in der Nähe von Albacete. Die Qualitätsbezeichnung der Weine ist Vinos de la Tierra de Castilla und der wichtigste Wein des Hauses, der Aljibes, wurde auf der diesjährigen Alimentaria in Barcelona als bester Wein Spaniens in der Kategorie "2 Jahre Ausbau" ausgezeichnet. Die Finca liegt auf einem wunderschönen Plateau in sagenhaften 900 m Höhe - hauptsächlich Cabernet, Merlot, Syrah, Tempranillo und Petit Verdot stehen in akribisch gepflegten Weinbergen. Eine Pferdezucht mit spanischen Edelpferden vervollständigt das
Ensemble und spiegelt den Qualitätsanspruch der Finca wider, die auch im Keller auf ein Equipment vom Allerfeinsten zurückgreifen kann. Strahlend brillant, ohne Einfluss von Holz verspricht der Nordal Frucht pur; komplexer und 6 Monate in amerikanischen Fässern gereift der feine und elegante VA Viña Aljibes. Starwein des Hause ist der Aljibes, eine Cuveé aus Cabernet Sauvignon, Cabernet franc und Merlot mit 12 Monaten Barrique aus französischer Eiche; spektakulär aber leider nur in geringen Mengen verfügbar der sortenreine Syrah. Traditionelle Methoden im Weinberg, eine exzessive Selektion der besten Trauben und Edeltechnologie im Keller soweit notwendig - das moderne Konzept der kleinen, feinen Bodega verspricht hohen Kultfaktor.

Weinberge
Die Region Vinos de la Tierra de Castilla liegt südöstlich von der großen Region La Mancha. Die Weinberge liegen auf einem Hochplateau auf 900 m Höhe. Änhlich wie in der La Mancha sind die Bedinungen sehr extrem. Im Sommer gibt es bis zu 40° C, während im Winter das Thermometer bis zu 20° C unter Null zeigen kann. Durch die Höhe gibt es allerdings auch im Sommer eine stärkere Abkühlung in der Nacht, welche die Aromaanreicherung in den Trauben positiv beeinflusst.

Hektarerträge
Bedingt durch die extremen Bedingungen sind die Erträge äußerst niedrig. Außerdem ist die Pflanzdichte gering und die Rebstöcke sind teilweise sehr alt. Dadurch ergeben sich bei Aljibes Erträge von durchschnittlich nur 30-35 hl/ha.

Typ: Rose
Verschlußtyp: Kunststoffkorken
Inverkehrbringer: Apartado de Correos 12 02520 Chinchilla de Montearagón Spanien
Rebsorte: Syrah
Säuregehalt: 6,01 g/l
Produktkategorie: Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Wein > Roséwein
Restsüße: trocken
Paßt gut zu: Aperitif, Tapas, Sommersalat, Kalb, Geflügel
Aromen: Himbeeren , Erdbeeren
Land: Spanien
Region: Castilla
Inhalt in Liter: 0,75
Alkohlgehalt: 13 % / Vol.
Allergikerhinweis: enthält Sulfite
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