Terra Noble - Sauvignon Blanc Reserva - 2008

Weinbeschreibung:
Ein grün-gelber Sauvignon Blanc von Terra Noble. Feine Aromen von Limonen, Minze tropischen Früchten und Zitronengras. Am Gaumen würzig, frisch mit angenehmer Säure, viel Mineralität und vollem Körper

Auszeichnungen
2008er: 89 Punkte Robert Parker


Passt gut zu
Sushi, Schalentieren und gegrilltem Fisch

Das Weingut
TERRA NOBLE wurde 1992 gegründet und verfügt über 120 ha Rebfläche im Maule-Valley, einem etwas südlicher gelegenen Anbaugebiet. Beeinflusst durch den bekannten französischen Önologen und Loire-Winzer Henry Marionnet konzentrierte man sich anfänglich auf den Ausbau von rassigem Sauvignon blanc.
Mittlerweile wurde die Palette um einen eleganten Chardonnay und die Rotweine ergänzt. Der Merlot, gewachsen in der kühleren Talca-Region, stellt für Chile ein Novum dar, denn seine mit ”Maceración Carbonico” erzielte frische Frucht und Eleganz war in diesem Ausmaß in Chile noch nirgends anzutreffen. Der Cabernet Sauvignon stammt aus dem benachbarten Colchagua Valley und ist geradezu ein ”Bilderbuch-Chilene”, der mit seiner für Südamerika typischen Minze-Eukalyptus-Nase begeistert. Der Carmenère Gran Reserva ist einer der drei wenigen Weine, die 1999 in Santiago de Chile mit der Great-Gold Medal ausgezeichnet wurden. Der Cabernet Sauvignon Gran Reserva wurde im MONDO als einer der besten Weine Chiles mit 91 Punkten bewertet und ging in der Ausgabe der Weinwelt 1/2004 als bester südamerikanischer Wein hervor.