Quinta da Plansel - Plansel Selecta Reserva 2007

Weinbeschreibung
Ein Rotwein von intensivem Granatrot, Aromen von Pflaume und schwarzer Johannisbeere, Bitterschokolade und etwas Tabak. Das Holz rundet die Tannine sanft ab. Eine Reserva, komplex und füllig aber dennoch sanft und seidig.
Ein weiteres highlight von Dorina Lindemann

Das Weingut
Die Quinta da Plansel liegt im nord-westlichen Teil des Alentejos in MONTEMOR-O-NOVO, ungefähr 100 km von Lissabon entfernt und gehört zum DOC-Anbaugebiet ÉVORA. (20km entfernt)
Évora, die Hauptstadt des Alentejos, ist das geistige Zentrum des Alentejos. Die Gebäude entstammen dem Mittelalter mit Zeugnissen der römischen Vergangenheit. Die ersten Referenzen über Weinbau kommen aus der Zeit, als Klöster und hohe Kirchen das Land gegen die Sarazenen verteidigten. Die Universität hat grosse Verdienste um die qualitative Neuorientierung des Weinbaus und ist mit Forschungsprojekten mit der Quinta de São Jorge in bezug auf Pflanzenselektion verbunden.
Granitverwitterungs- und metamorphe Sedimentböden bestimmen die Bodenstruktur der Zone. Korkeichen und andere Wälder, Schaf- und Rinderweiden mit Steineichenbestand, Olivenhaine und Getreidebau wechseln sich im Weinbaugebiet um Evora ab.
Zur Zeit verfügt das Weingut über 60 ha Weinbau, wobei die Rebanlagen rund um Montemor-o-Novo auf die verschiedenen Quintas verteilt sind.
Das Weingut wurde 1997 von der Familie Böhm-Lindemann gegründet, die aus der Pfalz stammt und schon seit Generationen mit dem Weinbau verwurzelt ist. Die Tochter Dorina ist ausgebildete Weinbau-Ingenieurin und ist für den Stil der Weine verantwortlich.