Cascina La Doria - Gavi La Doria DOCG - 2009

Weinbeschreibung
In einem satten Strohgelb zeigt sich der der Gavi la Doria im Glas. Er hat einen klaren, intensiven Duft nach Äpfeln und Birnen, gepaart mit gelbem Steinobst, wie Mirabelle und Aprikose. Lebhaftigkeit, Finesse und eine frische Säure und lassen ihn zum idealen Terrassenwein für Frühling und Sommer werden.

passend zu:
Optimaler Aperitifwein, auch zu Gemüsesuppen, hellem Fisch, gegrilltem Fisch, leichten Sommergerichten und kaltem Braten

Auszeichnungen:
2009 er: 1 Glas Gambero Rosso

Weingut:
1880 ließ sich der Kardinal Giovanni Battista Lanata aus Genua die Villa inmitten eines steilen Hanges am Fluss Belbo erbauen. Seitdem diente die “Villa Lanata” als Sommerresidenz für ihn und seine Domherren. Mit dem Kauf und der Restaurierung erfüllte sich die Familie Martini einen lang gehegten Traum nach einem Platz für ihre Weine aus den eigenen Familienweinbergen. Wein war seit Generationen nicht nur Einnahmequelle für die Familie Martini, sondern eine Tradition und eine Leidenschaft. Die Handelskellerei Sant‘Orsola bildet seit über einem halben Jahrhundert den wichtigen Hintergrund für die Familie und die Verbundenheit zu vielen Winzern im gesamten Piemont. Das große technische und oenologische Knowhow wurde sich über Generationen hinweg in dieser Kellerei angeeignet. Die Motivation war immer, das Qualitätsvorbild für eine ganze Region zu sein. In den 70er-Jahren, nach Einrichtung der Holzfasskeller, wurden nach und nach weitere Weinberge außerhalb des Belbotales hinzugekauft und den dort produzierten Weinen eine neue Heimat gegeben. Heute gehören zu den privaten Weingütern der Familie Martini Castello La Toledana in Gavi, Cascina La Doria in San Cristoforo und Cascina Lo Zoccolaio direkt in Barolo. Alle Vertriebsaktivitäten dieser vier Weingüter wurden unter dem Dach der “Distribuzione Domini Villae Lanata” in den 90er-Jahren zusammengefasst.