Bodegas Olvena - Olvena Roble D.O. - 2009

Weinbeschreibung:
Der Olvena Roble von Bodegas Olvena hat Aromen von Fruchtkonfitüre in der Nase, leicht würzige Noten, spürbares Tannin, sehr dezenter Einfluß vom Barrique.


Das Weingut:
Der internationale Aufstieg spanischer Weine, vor allem das moderne
Image mit perfekt gestylten Etiketten, technischen Finessen und
einem tollen Preis/Genußverhältnis ist Aushängeschild der Region
Somontano. Ein neues, spektakuläres und privates Projekt
ist Bodegas y Viñedos Olvena, benannt nach einem kleinen Ort in
der Nähe von Barbastro, am Fuße der Pyrenäen. Hier, inmitten eines
einstmals unwegsamen Geländes mit alten Weinbergen, auf denen
schon seit vielen Jahrzehnten Garnacha-Stöcke stehen, hat sich
Antonio Abbad seinen persönlichen Traum einer eigenen Bodega
verwirklicht. Die alten Garnachastöcke wurden Parzelle für Parzelle
mit Tempranillo, Merlot, Cabernet und Syrah ergänzt und bilden
heute noch den Grundstock für die gekonnt modern-fruchtigen
Weine, die sich der Önologe José Luis Ruiz zum Ziel gesetzt hat. Für
José Luis sind nicht gesetzlich vorgeschriebene Lagerzeiten die entscheidenden
Qualiätskriterien, sondern die Eigenarten jeder
Rebsorte mit ihren ganz spezifischen Fruchtaromen. Der Holzeinsatz
ist deshalb sehr vorsichtig dosiert, stets steht die Eleganz, Mineralität
und Trinkfreude der Weine an erster Stelle. Maria José Abbad, eine
studierte Designerin, hat das komplette, sehr auffällige packaging
zusammen mit dem bekannten Graphiker Isidro Ferrer entworfen.
Olvena ist eine dynamische Neuentdeckung für
Liebhaber mineralisch-fruchtiger Tropfen, die weder overoaked noch
marmeladig sind und dabei durch ihren modernen Stil aus dem
gewöhnlichen Rahmen fallen.