| | Weinbeschreibung Ein dunkelroter Malbecvon Bodega Noemia de Patagonia. Seine 10-monatige Barriquereife in ein Jahr alten Eichenfässern verfeinert das schöne Himbeeraroma der Trauben durch zart rauchige Noten sowie Anklängen von Graphit. Absichtlich hat man den Wein nicht filtriert, was sonst üblich ist, um seine natürlich tiefe Farbe, Fülle und seinen Duft zu bewahren. Der Abgang ist Frucht pur - "Lisa" ist eine höchst delikate und sehr beeindruckende Persönlichkeit.
Paßt gut zu Dieser ausgewogene Wein passt besonders gut zu Wild, Rindfleisch, geschmackvollen Pasta- und Grillgerichten und reifen Käsesorten
Auszeichnungen: 2007 er: 91 Punkte, Wine&Spirits Juni 2009 2007 er: 90 Punkte, Wine Spectator Mai 2009
Weingut Hinter dem wohlklingenden Namen und dem begehrten Titel verbirgt sich eine Partnerschaft zwischen zwei Größen des Weingeschäfts: zum einen die Contessa Noemi Marone Cinzano, Besitzerin des italienischen Brunello-Weinguts Argiano, und andererseits Hans Vinding-Diers, Mitglied einer namhaften dänischen Weinmacher Familie.
Auslöser für ihr Projekt "Bodega Noemia de Patagonia" war die Entdeckung eines Malbec-Weinberges, der in den 30er Jahren im Rio Negro Valley angelegt worden war.
Das Rio Negro Valley liegt inmitten einer Steinwüste im südlichen Argentinien. Gäbe es dort nicht den Fluss mit seinen beiden Zuläufen und die Möglichkeit, die Weinberge mit Schmelzwasser aus den Bergen zu versorgen, es wäre eine Ödnis, in der nichts wüchse. Dank dieser positiven Bedingungen in Verbindung mit einem günstigen trockenen Mikroklima ist die Region jedoch ein Paradies für den Weinbau. Starke Temperaturschwankungen während der Reifephase der Beeren fördern zudem die Aromenbildung, und klar definierte Jahreszeiten verschaffen den Reben die nötige Ruhephase.
Im Weinberg wird zudem der Ertrag von Beginn an durch eine strenge Grünlese minimiert, die in den kühlen Morgenstunden, selbstverständlich von Hand durchgeführt wird und in der Kellerei durch Selektion noch verfeinert wird. Um möglichst schonend arbeiten zu können, kommen keine Pumpen zum Einsatz. Auch auf Filteranlagen kann verzichtet werden, da durch die strenge Handarbeit ohnehin nur das Beste in der Flasche landet.
Keine Frage, dass hier Profis am Werk sind, deren kostbaren Weine wir Ihnen nicht ohne Stolz und mit Vergnügen anbieten dürfen.
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| | Details | |
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| Artikelnummer: | 1470 | | Land: | Rotwein aus Argentinien | | Hersteller/Weingut: | Bodega Noemia de Patagonia | | Inhalt in Liter: | 0,750 | | Region: | Rio Negro Valley | | Restzucker: | 2,7 g/L. trocken | | Säuregehalt: | 5,6 g/ L. | | Alkoholgehalt: | 14 % / Vol. | | Rebsorten: | 85% Malbec 15% Merlot | | Specials: | Wine Spectator |
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