Angelo Rocca - Passolo Rosso Salento I.G.T. - 2009

Weinbeschreibung:
Ein Salento Rosso von Angelo Rocca . Wunderschönes, tiefdunkles Rubinrot.
In der Nase ein Duft von konzentrierter Frucht, mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Süßkirschen, gepaart mit einem Hauch von Süßholz. Am Gaumen spiegeln sich die saftigen Aromen wider und die Tannine sind sehr gut integriert. Der Passolo präsentiert sich mit einem vollen Körper und einem guten mittellangen Abgang mit anregendem, dezentem Bitterton im Nachhall.

Paßt gut zu
gegrilltem Huhn, Steaks und reifem Käse

Das Weingut:Das Weinimperium Angelo Rocca & Figli wurde 1880 von Francesco Rocca gegründet und wird heute vom Enkel Ernesto und seinen Söhnen geleitet. Ein echtes Familienweingut mit 80ha Weinbergen in der Gemeinde Leverano im Herzen von Salento. Allerdings werden nicht nur die Weine aus Apulien in der dortigen Kellerei auf die Flasche gebracht, sondern auch ausgewählte Weine aus den angesehensten Regionen Italiens. Das Portfolio der enorm erfahrenen Weinmacher reicht von unkomplizierten, unglaublich guten Einstiegsweinen - zu einem sehr angenehmen Preis-Genuss-Verhältnis - bis zum tiefgründigen Spitzenwein.